Speisekarte

Der klare, überschaubare und gut strukturierte Stil des Restaurantes setzt sich in unserer Speisekarte fort. Wir halten unsere Speisekarte bewußt klein und bereiten alle Speisen konsequent frisch für Sie zu. Zu der Standartkarte bieten wir Ihnen vor Ort auch täglich wechselnde Tagesangebote.

Mittagskarte

Ab 11:30 Uhr

Vorspeise

Kleiner Salat mit Champignon ... 6,00 €

Hauptgänge

Rote-Bete-Risotto mit körniger Zitronenfrischkäse ... 8,00 €

Kartoffelknautschi mit Ruccola und Rohschinken ... 9,00 €

Szegediner Gulasch mit Dresdner Brötchenknödel ... 12,00 €

Dessert

Quarkmousse und Pflaumengrütze ... 4,00 €

NUTZEN SIE UNSEREN „Quicklunch“ Vorspeise/Hauptgang nach Wahl/Dessert ... 16,00 €

Abendkarte

Ab 17:00 Uhr

Vorspeise

Lachsforellenterrine mit Gurkensalat und eingelegten Radieschen ... 10,00 €

Suppe

Ziegenmilchsuppe und gebratener Salat ... 8,00 €

Warmer Zwischengang

Risotto mit Kresse und sächsischem Coppa ... 9,50 €

Hauptgänge

Geschmorte Rinderhesse mit gebratenem Gemüse und Dresdner Brötchenknödel ... 19,00 €

Kalbsentrecôte mit Rotweinbutter, buntem Gemüse und gebratenen Kartoffeln ... 24,50 €

Gebratenes Welsfilet, Noilly-Prat-Sauce mit Fenchelgemüse und Kartoffelstampf ... 23,00 €

Käse

Sächsische Käseauswahl mit Dörrpflaumen in Portwein und Früchtebrot ... 10,00 €

Dessert

Birnen Crème brûlée und Krokant ... 8,50 €

Tagesmenü

Ab 17:00 Uhr

Die Auswahl fällt Ihnen schwer beim Lesen unserer Speisekarte. Kein Problem: lassen Sie sich von unserem Tagesmenü überraschen!

3 Gang Menü ... 32,00 € // 4 Gang Menü ... 38,00 €