Mein Lokal – Dein Lokal
Vom 5. Juli bis 9. Juli 2021 in Dresden | And the winner is.... :)
Die Folge in der Sie Daniel und sein Team in Aktion erleben dürfen, finden Sie hier.
Sehr geehrte Gäste,
willkommen im Restaurant Daniel.
Unsere Gerichte werden zu 100 Prozent aus frischen Produkten zubereitet. Wir konzentrieren uns auf eine kleine, häufig wechselnde Karte um die jeweils besten Produkte verarbeiten zu können.
Im Fall von Unverträglichkeiten, veganen Wünschen oder nicht auf der Karte beschriebenen Kombinationen sprechen Sie bitte unseren Service an. Für letzteres bitte ich zu beachten die beschriebenen Gerichte die aus unserer Sicht beste Komposition sind…
Sie können unser Restaurant im übrigen ab 30 Personen gern komplett für sich buchen. Egal ob für eine ganz außergewöhnliche Tagung, eine besondere Firmenveranstaltung oder eine ganz „normale“ Familienfeier.
Wir wünschen Ihnen einen angenehmen Abend, Ihr Restaurant Daniel Team.
Wir wissen was schmeckt
Es ist uns ein Vergnügen, Sie aus dem Alltag zu entführen und Ihre Sinne zurück zu dem Geschmack zu lenken, den die Kombination von guten Rohstoffen gepaart mit viel Lebensfreude und Wohlbefinden in unserem Haus erzeugt. Wie sich meine Art zu kochen nennt, dürfen Sie gern nach einem Besuch im Restaurant Daniel selbst bestimmen!
Ihr Daniel Fischer und sein Team
Ich bin der glücklichste Mensch, wenn ich koche!
Den persönlichen Bezug zum Lebensmittel, speziell zu Obst und Gemüse entwickelte ich früh durch den elterlichen Kleingarten. Schon als Kind lernte ich Anbau und Verarbeitung von allem was die Natur uns zu bieten hatte. So entwickelte ich schon früh die Meinung, nur wer weiß wie Lebensmittel entstehen, wird Ihren Wert zu schätzen wissen.
Mein Traum – mein Hobby zum Beruf machen.
Bis jedoch der Grundstein gelegt und das Konzept für das eigene Restaurant stand, war mein Leben sehr bewegt und ich hatte die Möglichkeit an verschiedenen Orten, Erfahrungen und Eindrücke zu sammeln.
